种植业生产中，确保粮食生产安全至关重要。《规划》提出，天津市粮食播种面积稳定在550万亩，确保口粮安全。小麦种植面积稳定在170万亩。积极推进强筋小麦发展，适度扩种高端小麦品种。将蓟州区、宝坻区、武清区和静海区打造成为国家级小麦生产重点区。玉米种植面积稳定在270万亩。在宁河区、静海区、津南区、武清区、东丽区、滨海新区，种植高粱、谷子等其他谷物和杂豆、薯类等。大豆种植面积扩大到10万亩。 
　　小站稻是天津一张闪亮的名片，天津市加大力度重塑小站稻产业辉煌。《规划》特别强调，“十四五”期间，小站稻种植面积力争保持在100万亩。加强优质小站稻种业关键核心技术攻关，提升育（繁）种能力。推广基质育秧、统防统治、侧深施肥等集约化、规模化绿色技术的应用。开展稻麦轮作示范推广，实现“一地双收”“亩产吨粮”效果。推动国家小站稻栽培标准化核心区建设。将小站稻发展与绿色生态屏障区生态建设和景观建设相结合，打造万亩小站稻湿地。发展稻渔立体综合种养，实现“一水双收”。谋划和创建小站稻产业集群，推动小站稻全产业链发展。聚焦小站稻产业链生态圈建设，搭建从育种到消费全环节的服务平台。 
　　《规划》提出，天津市对蔬菜生产布局进行优化，确保菜田面积稳定在50万亩。重点发展设施农业，加大不耐贮运的叶类蔬菜和地方特色蔬菜种植，提升应急供应能力，力争蔬菜综合自给率达到100%。果园面积稳定在30万亩。稳定梨、桃、苹果等传统水果种植面积，提升茶淀玫瑰香葡萄、大港冬枣、静海金丝小枣、盘山柿子等地理标志水果生产能力，促进香酥梨、黄油蟠桃、设施蓝莓和设施草莓等特色水果发展。另外，油料种植面积稳定在2万亩。因地制宜推动发展棉花、西甜瓜、花卉、中药材、饲草等高效经济作物。 
　　全面搞好农业科技推广，大力发展低碳农业。《规划》特别提出，推动物联网、大数据、区块链等信息技术与种植业深度融合。推广施用缓释肥、节水灌溉等技术模式，鼓励使用低排放农机具，减少碳排放。挖掘农作物生产过程减碳潜力，推进种植业落实“双碳”战略要求。鼓励引导拓展“双碳”新业态，挖掘并合理测算农作物种植生态价值。 
　　按照《规划》要求，到2025年，天津市主要农作物良种覆盖率达到99%，全市农作物耕种收综合机械化率保持在90.5%以上，新增农业高效节水灌溉面积达12万亩，培训高素质农民3.8万人。农产品加工转化率达到95%。种植业农产品质量安全例行监测合格率稳定在98%以上。